Bojonegoro – Nasi goreng merupakan makanan popular di Indonesia, mulai dari kalangan bawah sampai atas banyak yang menyukainya.
Beragam dan inovasi nasi goreng dan rasanya cocok dilidah orang Indonesia, yang pastinya dinikmati pelanggan.
Kali ini ada menu nasi goreng yang khas Bojonegoro, yang terletak di Jl.Ahmad Yani, Ngawi, Pasar Ngori, Kota Bojonegoro, Jawa Timur.
Nasi goreng Kang Otoy ini, tidak hanya lezat tapi juga penuh sensasi, tentunya harus di coba.
Bagi Daryoto penjual sekaligus pemilik warung mengaku, membuka warung Nasi goreng tepatnya di depan Pasar Ngori ini sudah 10 tahun lamanya, setelah ia di PHK sebagai buruh pabrik.
Dalam mengelola warung nasi goreng ini, Daryoto tidak bekerja sendiri, tetapi ia pun melibatkan sang istri untuk membantu melayani para pembeli.
Daryoto juga menyebutkan, menu masakan yang ditawarkan juga beragam, seperti nasi goreng mawut, nasi goreng beras, nasi goreng jagung, mie tio, bihun dan lain-lain.
“Namun menu favorit yang paling banyak dipesen pelanggan adalah nasi goreng jute, dimana nasi goreng ini diolah dengan bumbu khas,” ujarnya.
Begitu pula, harga nasi goreng yang ditawarkannya pun relatif terjangkau. Nasi goreng Kang Otoy hanya Rp10.000 / piring, sedangkan mie tio biasa hanya Rp15.000/piring dan menu lainya rata-rata dijual Rp10.000 / piring.
Sebagai pemilik warung, Daryoto sangat cekatan dalam memasak nasi goreng di atas wajan, sehingga aroma yang dihasilkan dari nasi goreng buatannya begitu menarik selera para pengunjung.
“Aroma bumbu yang khas dan cara masak yang menggunakan api besar, menjadi sensasi tersendiri,” kata seorang pembeli. |rls
